炸小肉丸

时间：2025-07-05 23:18:13 来源：网络整理编辑：综合

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分享炸小肉丸的做法分类标签家常菜谱分类香味菜品口味炸主要工艺30-60分钟所需时间简单制作难度食材明细肥三瘦七猪肉适量姜末适量盐适量蚝油或生抽少许淀粉少许白胡椒面少许炸小肉丸的做法详

分享炸小肉丸的炸小肉丸做法分类标签

家常菜谱分类
香味菜品口味
炸主要工艺
30-60分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

肥三瘦七猪肉适量
姜末适量
盐适量
蚝油或生抽少许
淀粉少许
白胡椒面少许

炸小肉丸的做法详细步骤第1步
选取肥三瘦七猪肉洗净剁成肉糜，加入姜末，炸小肉丸盐，炸小肉丸蚝油或者生抽，炸小肉丸淀粉，炸小肉丸白胡椒粉搅打成馅儿。炸小肉丸这里的炸小肉丸配料大家自己随意搭配哈。建议少用蚝油，炸小肉丸很容易将肉丸炸的炸小肉丸颜色太重不好看。
锅里加入足量的炸小肉丸食用油烧至八成热后，用手握馅儿挤出一个个小肉丸到锅里炸至颜色金黄就好，炸小肉丸要是炸小肉丸想复炸的话就在颜色微黄的时候就捞出第2步
可以再复炸一下更加外脆里嫩。捞出控油
可以这样做菜也可以做配菜用炸小肉丸的炸小肉丸营养分析

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